Uma delegação do 16º Simpósio Internacional da TIMS Sociedade Internacional de Molinologia “MOINHOS E SUSTENTABILIDADE NO SÉC. XXI”, novas formas de preservação do património molinológico, que está a decorrer em Ponte de Sor, esteve ontem em Barcelos para visitar a Casa da Azenha, iniciativa integrada no Tour “Portugal Premium Mills”.

O objetivo do Simpósio é promover a preservação e valorização dos moinhos tradicionais, bem como dar reconhecimento internacional e expressão mediática às instituições e projetos de estudo, preservação, reconstrução e valorização dos moinhos nacionais com rigor etnotecnológico, escala e impacto socio económico e cultural inseridos em estratégias de desenvolvimento sustentável.

Este Simpósio, que se realiza apenas de quatro em quatro anos, reúne em Portugal algumas das figuras que mais se destacam no estudo e defesa dos moinhos a nível mundial registou a inscrição de 63 especialistas de 16 países (Holanda, USA, Alemanha, Roménia, Bélgica, Grécia, Dinamarca, Reino Unido, França, Estónia, Hungria, Suíça, Portugal, Suécia, Polónia e Canadá).

(fotos Município Barcelos/DR)