Fim de Semana Gastronómico leva Galo Assado à mesa de 23 restaurantes

O Município de Barcelos promove de 6 a 8 de outubro mais uma edição do Fim de Semana Gastronómico do Galo Assado, iniciativa que faz parte do programa promocional “7 Prazeres da Gastronomia” e conta com a adesão de 23 restaurantes do concelho. Cada unidade de restauração aderente vai confecionar e servir o galo à sua maneira: galo assado no forno, recheado, com castanhas, à peregrino, entre outras formas de confecionar este galináceo.

O Fim de Semana Gastronómico do Galo Assado tem como atividade paralela a proposta de  um percurso pedestre, a realizar no dia 7 de outubro, entre as 8h30 e as 13h00, no “Trilho do Galo Assado”, um percurso que liga as freguesias de Rio Covo Santa Eulália, Remelhe, Alvelos, Barcelinhos e Barcelos.
A inscrição é gratuita e obrigatória e limitada ao número de lugares, através dos seguintes contactos: [email protected]; tel. 253 811 882.