O Município de Barcelos e a Associação Couto Vivo organizam, no próximo sábado, dia 21 Outubro, uma oficina de confeção da Broa de Milho.
A iniciativa celebra o Dia Mundial do Pão, e vai acontecer a partir das 9h30m, na Quinta de Castelhão, em Alvito S. Pedro.
Caso as condições meteorológicas permitam, os participantes vão ainda ter a oportunidade de visitar moinho existente, em Alvito S. Martinho, para uma demonstração da moagem da farinha em mó de pedra.

O almoço é opcional, e comtempla papas de sarrabulho, rojões à moda do Minho, vinho verde novo, e sobremesa.

A participação prevê uma inscrição obrigatória, através de um link  https://coutovivo.pt/oficina-pao-de-milho-tradicional/