7 Prazeres da Gastronomia é “aposta ganha” e potencia sector turístico ao longo do ano
A Câmara Municipal de Barcelos apresentou o programa “7 Prazeres da Gastronomia”, na edição 2026 que arranca no próximo fim de semana de 27 de fevereiro a 1 de março com o Fim de semana da Lampreia. Para o vereador do Turismo, Pedro Ferreira, este programa é “uma aposta ganha” e potencia o território local
A iniciativa teve apresentação oficial com degustação no restaurante Arcos da Praça.
Os fins-de-semana gastronómicos começam com a Lampreia este fim de semana 27 de fevereiro a 1 de março, segue-se em março os rojões e papas de sarrabulho à moda de Barcelos; em maio, o Bacalhau e em junho os petiscos. O Galo Assado está de regresso em outubro e o arroz pica no chão em novembro. O programa dos 7 Prazeres da Gastronomia fecha com o Barcelos Doces, com os doces tradicionais de Natal.
Paralelamente à gastronomia surgem os vinhos e aqui a Câmara Municipal de Barcelos promove esta segunda-feira, no Hotel Bagoeira, o 1.º Encontro entre Produtores de Vinho e Agentes de Restauração do Concelho.
Uma oportunidade para os produtores d e vinho apresentarem os seus produtos e portefólios, permitindo aos estabelecimentos de restauração conhecer de forma mais aprofundada os vinhos que são produzidos no concelho de Barcelos, como explica Pedro Ferreira, vereador do Município de Barcelos:
O 1.º Encontro entre Produtores de Vinho e Agentes de Restauração do Concelho teve como objetivo dar a conhecer o número crescente de produtores locais e criar um canal direto e permanente de contacto entre os produtores de vinho e o setor da restauração.
