Barcelense Pedro Cruz eleito como o melhor jovem chefe de cozinha

Pedro Cruz, natural da freguesia de Aldreu, arrecadou o primeiro lugar no ” Minho Young Chefe Awards”, evento, que aconteceu pelo 3º. ano consecutivo, e que juntou o talento dos estudantes de gastronomia da região Minho
Em declarações à Rádio Barcelos, o jovem de 18 anos, aluno na ETAP – Escola profissional de Vila Praia de Âncora, explicou que o prato vencedor é uma receita de família, e que é inspirado na cidade de Barcelos.

 

 

Pedro Cruz falou, ainda, de “um momento fantástico” e de muito trabalho que agora foi compensado.

 

 

O barcelense Pedro Cruz foi o vencedor da terceira edição do” MYCA – Minho Young Chef Awards” que aconteceu quinta-feira, na praça de alimentação do Mercado Municipal de Braga.

(Foto: Pedro Cruz)