Barcelos promove turismo do concelho com 7 Prazeres da Gastronomia
Está de volta o programa 7 Prazeres da Gastronomia. Depois de bater recordes de adesão no ano passado, a gastronomia volta a estar em evidência como promoção turística do concelho como sublinha a vereadora da Câmara de Barcelos, Elisa Braga
Os 7 Prazeres da gastronomia foram apresentados no restaurante Bagoeira, casa emblemática com cerca de 400 anos de História em Barcelos, e Filipe Sousa gostaria de ver o Galo na categoria de Rei nas mesas do concelho
Pedro Silva é chefe de cozinha do restaurante Bagoeira e destaca o Galo na Forca apresentando o recheio da iguaria
Os 7 Prazeres da Gastronomia de Barcelos começam no fim de semana de 16 a 18 de fevereiro com a Lampreia do Rio Cávado, depois em março destaque para o Galo e os Rojões e Papas à moda de Barcelos; em Maio é o fim de semana do Bacalhau e em julho o fim de semana dos petiscos, segue em Outubro com o galo Assado, em novembro o Pica no Chão e termina em dezembro com o Barcelos Doce.