De 11 a 20 de março, realiza-se a Semana Gastronómica do Galo, onde estarão em destaque o Galo e os tradicionais Rojões e Papas de Sarrabulho à moda de Barcelos, levados à mesa por 37 restaurantes. O Fim de Semana do Galo desenrola-se de 11 a 13 e o das Papas de Sarrabulho acontece de 18 a 20 de março.
Paralelamente às Semanas Gastronómicas, a Câmara Municipal desenvolve um programa de animação que inicia no dia 12, sábado, entre as 8h30 e as 13h, com o “Trilho do Monte de S. Gonçalo” (Aldreu, Palme e Fragoso). Às 14h00, é a vez da “Rota Criativa do Vinho e da Vinha”, com visita à Quinta de Paços e à Quinta do Balão. As inscrições são grátis e limitadas até 10 de março para [email protected] ou 253 811 882.

A programação da Semana Gastronómica integra ainda a realização do workshop gastronómico “Como confecionar Papas de Sarrabulho à moda de Barcelos”, no dia 19, às 10h00, no Restaurante Babette. No mesmo dia, mas, às 14h30, avança o percurso teatralizado pelo Mundo maravilhoso do Figurado, no Centro Histórico de Barcelos. As inscrições para estas atividades são gratuitas, mas têm de ser confirmadas até 17 de março, para [email protected] ou 253 811 882.

O dia termina com o espetáculo de “Media Arts”, por Frederico Dinis, às 21h00, na Casa do Vinho. O programa de animação da Semana Gastronómica encerra no dia 20 de março, com uma arruada, entre as 11h e as 14h00, pelo Centro Histórico de Barcelos.